La acupuntura es la técnica más conocida de la Medicina Tradicional China.
El Dr.Stephen Chang frente a la pregunta ¿qué es la acupuntura? responde: La acupuntura es una terapéutica utilizada para la prevención de las
enfermedades o para el mantenimiento de la salud. Su práctica consiste en estimular o dispersar el flujo de energía dentro del cuerpo, mediante la
inserción de aguas en puntos específicos sobre la superficie de la piel. La acupuntura fue desarrollada por los chinos y su origen data de hace 6.000 años" . La Organización Mundial de la Salud ya reconoció en 1979 la eficacia y la seguridad de este método y publicó un listado de enfermedades cuyo tratamiento beneficioso con
acupuntura estaba demostrado.